చైనాలో అత్యంత గొప్ప పండుగ & పొడవైన ప్రభుత్వ సెలవుదినం

చైనీస్ న్యూ ఇయర్, స్ప్రింగ్ ఫెస్టివల్ లేదా లూనార్ న్యూ ఇయర్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది 7 రోజుల సుదీర్ఘ సెలవుదినంతో చైనాలో అత్యంత గొప్ప పండుగ. అత్యంత రంగురంగుల వార్షిక కార్యక్రమంగా, సాంప్రదాయ CNY వేడుక రెండు వారాల వరకు ఉంటుంది మరియు క్లైమాక్స్ చంద్ర నూతన సంవత్సర వేడుక చుట్టూ వస్తుంది.

కుటుంబ కలయికకు సమయం

జనవరి 1న జరుపుకునే సార్వత్రిక నూతన సంవత్సరం, చైనీస్ నూతన సంవత్సరం ఎప్పుడూ ఒక నిర్దిష్ట తేదీన ఉండదు. తేదీలు చైనీస్ చంద్ర క్యాలెండర్ ప్రకారం మారుతూ ఉంటాయి, కానీ సాధారణంగా గ్రెగోరియన్ క్యాలెండర్‌లో జనవరి 21 మరియు ఫిబ్రవరి 20 మధ్య రోజున వస్తాయి, ఈ సంవత్సరం తేదీ క్రింది విధంగా ఉంటుంది.

కుటుంబ పునఃకలయిక విందు – నూతన సంవత్సర వేడుక

వసంతోత్సవంలో ఇల్లు ప్రధాన ఆకర్షణ. నూతన సంవత్సర పండుగ నాటికి, మొత్తం కుటుంబంతో కలిసి పునఃకలయిక విందు కోసం చైనీయులు అందరూ ఇంటికి చేరుకుంటారు. పునఃకలయిక విందు కోసం అన్ని చైనీస్ మెనూలలో ముఖ్యమైన కోర్సు ఆవిరి మీద ఉడికించిన లేదా కాల్చిన చేప, ఇది ప్రతి సంవత్సరం మిగులును సూచిస్తుంది. వివిధ రకాల మాంసం, కూరగాయలు మరియు సముద్ర ఆహారాలను శుభ అర్థాలతో వంటకాలుగా తయారు చేస్తారు. ఉత్తరాది వారికి కుడుములు తప్పనిసరి, దక్షిణాది వారికి బియ్యం కేకులు. ఈ విందును ఆనందకరమైన కుటుంబ చర్చలు మరియు నవ్వులతో పాటు రాత్రి గడుపుతారు.

ఎరుపు ఎన్వలప్‌లు ఇవ్వడం - డబ్బు ద్వారా శుభాకాంక్షలు

నవజాత శిశువుల నుండి టీనేజర్ల వరకు, పిల్లల నుండి దుష్టశక్తులను తరిమికొట్టాలనే ఆశతో వృద్ధులు అదృష్ట డబ్బును ఎరుపు ప్యాకెట్లలో చుట్టి ఇస్తారు. CNY 100 నుండి 500 నోట్లను సాధారణంగా ఎరుపు కవరులో మూసివేస్తారు, అయితే పెద్ద నోట్లను CNY 5,000 వరకు కలిగి ఉంటాయి, ముఖ్యంగా ధనిక ఆగ్నేయ ప్రాంతాలలో. ఒక చిన్న మొత్తంతో పాటు, ఎక్కువ డబ్బు పిల్లల బొమ్మలు, స్నాక్స్, బట్టలు, స్టేషనరీ కొనడానికి లేదా వారి భవిష్యత్తు విద్యా ఖర్చుల కోసం ఆదా చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది.

తక్షణ సందేశ యాప్‌ల ప్రజాదరణతో, గ్రీటింగ్ కార్డులు చాలా అరుదుగా కనిపిస్తాయి. నూతన సంవత్సర వేడుకల ఉదయం నుండి అర్ధరాత్రి వరకు, ప్రజలు వివిధ టెక్స్ట్ సందేశాలు, వాయిస్ సందేశాలు మరియు ఎమోజీలను పంపడానికి Wechat యాప్‌ను ఉపయోగిస్తారు, వాటిలో కొన్ని నూతన సంవత్సర జంతు చిహ్నాన్ని కలిగి ఉంటాయి, శుభాకాంక్షలు మరియు శుభాకాంక్షలు మార్పిడి చేసుకుంటాయి. డిజిటల్ ఎరుపు ఎన్వలప్‌లు గణనీయంగా ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి మరియు గ్రూప్ చాట్‌లో పెద్ద ఎరుపు ఎన్వలప్ ఎల్లప్పుడూ సంతోషకరమైన ఆటను ప్రారంభిస్తుంది.మరియు Wechat ద్వారా శుభాకాంక్షలు మరియు ఎరుపు ఎన్వలప్‌లు

CCTV నూతన సంవత్సర వేడుకలను చూడటం – 20:00 నుండి 0:30 వరకు

ఇది నిర్వివాదాంశం, CCTV నూతన సంవత్సర వేడుక ఇటీవలి సంవత్సరాలలో వీక్షకుల సంఖ్య తగ్గుతున్నప్పటికీ, చైనాలో అత్యధికంగా వీక్షించబడిన టెలివిజన్ స్పెషల్ ఇది. 4.5 గంటల ప్రత్యక్ష ప్రసారంలో సంగీతం, నృత్యం, కామెడీ, ఒపెరా మరియు విన్యాస ప్రదర్శనలు ఉంటాయి. ప్రేక్షకులు కార్యక్రమాలను మరింత విమర్శనాత్మకంగా విమర్శిస్తున్నప్పటికీ, ప్రజలు సమయానికి టీవీని ఆన్ చేయడాన్ని ఇది ఎప్పుడూ ఆపదు. ఆహ్లాదకరమైన పాటలు మరియు పదాలు పునఃకలయిక విందుకు అలవాటుగా పనిచేస్తాయి, ఎందుకంటే ఇది 1983 నుండి ఒక సంప్రదాయంగా ఉంది.

ఏమి తినాలి - పండుగ ప్రాధాన్యత

చైనాలో, 'ప్రజలకు ఆహారం మొదటి ముఖ్యమైన విషయం' అని ఒక పాత సామెత చెబుతుండగా, 'ప్రతి పండుగలో 3 పౌండ్ల బరువు పెరుగుతారు' అనే ఆధునిక సామెత ఒకటి చెబుతోంది. రెండూ చైనీయుల ఆహార ప్రేమను చూపుతాయి. వంట పట్ల అంతగా మక్కువ మరియు నిశితంగా ఉండే చైనీయుల వంటి వ్యక్తులు బహుశా మరొకరు ఉండకపోవచ్చు. ప్రదర్శన, వాసన మరియు రుచి అనే ప్రాథమిక అవసరాలతో పాటు, వారు శుభ అర్థాలను కలిగి ఉండే పండుగ ఆహారాలను సృష్టించాలని మరియు అదృష్టాన్ని తీసుకురావాలని పట్టుబడుతున్నారు.

చైనీస్ కుటుంబం నుండి నూతన సంవత్సర మెనూ

• కుడుములు

  

  - ఉప్పగా
  - మరిగించండి లేదా ఆవిరి చేయండి
  - పురాతన చైనీస్ బంగారు కడ్డీ లాంటి ఆకారంతో అదృష్టానికి చిహ్నం.

• చేప

  

  - ఉప్పగా
  – ఆవిరి లేదా బ్రేజ్
  - సంవత్సరాంతపు మిగులు మరియు రాబోయే సంవత్సరానికి శుభానికి చిహ్నం.

• గ్లూటినస్ రైస్ బాల్స్

  

  – తీపి
  - ఉడకబెట్టండి
  - గుండ్రని ఆకారం పరిపూర్ణత మరియు కుటుంబ పునఃకలయికను సూచిస్తుంది.

.